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日本經典料理「親子丼」食譜！日本人教你做出滑嫩口感的秘訣 ...

親子丼是先將雞肉用醬油、砂糖、味醂等調味料醃漬後，再以高湯煮過，最後淋上蛋液，擺到白飯上的蓋飯料理，因為一次使用雞肉、雞蛋所以叫做親子丼。

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