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【餐桌上的老二哲學｜021】大人才懂的臭苦美味：豆豉燜苦瓜

意思 是當主菜是下飯菜時，配菜就應該清淡些，反之亦然。 ... 並將苦瓜片放回鍋中，蓋上鍋蓋以中小火燜煮15-20 分鐘，過程中記得翻面以確保兩面入味， ...

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