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蒸 南部粽
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北部粽v.s.南部粽大車拼!2021 網友推薦全台肉粽名店清單
「先炒後蒸」的北部粽:特色及店家推薦 · 餡料&製法:北部粽裡常見的餡料有金鉤蝦、紅蔥頭、花生、菜脯、香菇、五花肉等,會將餡料、糯米先炒至半熟,再包進粽葉裡蒸煮,讓 ...
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