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蒸魚鍋
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https://books.google.com.tw/books?id=YgGjAwAAQBAJ&pg=PA49&lpg=PA49&dq=%E8%92%B8%E9%AD%9A%E9%8D%8B&source=bl&ots=oJaEW3UaDX&sig=ACfU3U3FcGfA-YmdiP6W_fEhcKicT7sS1w&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiwyfDnssL0AhVwwosBHeBfDakQ6AF6BQjFARAD
潮人物 2014年1月號 vol.39 台灣百年醬料系列
料理方式想花俏一些的,可以考慮炒苦瓜、蒸魚或炊冬瓜〈光用想像就吞口水〉『萬用百搭的佐料品 ... 除了當佐料沾沾抹抹'直接下鍋炒麻婆豆腐‵紅燒牛腩色澤鐵定誘人'深色 ...
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