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用電鍋做小饅頭::飲食專題::www.ytower.com.tw

1. 地瓜去皮後放入電鍋蒸熟，取出放涼後壓成地瓜泥；枸杞洗淨瀝乾備用。 · 2. 將中筋麵粉、地瓜泥、細砂糖及泡打粉放入鋼盆中，再加酵母粉，將水倒入拌勻，用雙手揉約2分鐘 ...

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