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【真的懂得煲飯？】一碗白飯的誕生米香粒粒分明有竅妙 - 香港01

蒸白飯的黃金比例是一份米、一份水，不過都很視乎個人喜歡的口感，想要乾爽還是腍身。餐廳的蒸飯偏向乾爽，米飯粒粒分明，不會黏在一起。若喜歡腍身，多加 ...

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