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蒸飯不黏鍋
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瓦斯爐煮飯比例怎麼抓?5大祕訣教你煮出Q彈米飯
1.浸泡足夠時間,米粒更飽滿 · 2.米、水比例佳,軟硬度適中 · 3.加一滴食用油,粒粒皆分明 · 4.大火煮至大滾,米飯不軟爛 · 5.適當悶煮時間,飯粒不黏鍋.
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