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湘菜味道：1000種家常食譜 - Google 圖書結果

... 蒸熟,取出裝盤,蘿蔔珠擺在盤邊待用。 4.鍋中加油燒至六成熱,加入素湯、醬油、精鹽、味精、胡椒粉勾芡。燒麻婆豆腐原料:豆腐400克,牛肉75克,蒜苗段15克。調料:薑末、蒜 ...

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