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蒸豆腐食譜
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https://books.google.com.tw/books?id=lgNICgAAQBAJ&pg=PT826&lpg=PT826&dq=%E8%92%B8%E8%B1%86%E8%85%90%E9%A3%9F%E8%AD%9C&source=bl&ots=EqoWH9Lfsa&sig=ACfU3U1V9QTmuflfJLnm6WJ-qsQI_gwW0A&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjUitmGsP6BAxUTsVYBHbKCDtAQ6AF6BQiHAhAD
超級食譜4000: 一輩子吃不完的美食,北京菜、廣東菜、日本料理、川菜、湘菜四千道
... 豆腐【菜系】淮陽菜【特點】【食材】嫩豆腐150克,胡蘿蔔50克,菜心100克,腐竹、水 ... 蒸至軟糯; (2)雞腿、火腿、冬菇切絲,加雞清湯蒸15分鐘撈出; (3)
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