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香港談食錄：環宇美食　: 環宇美食　 - 第 164 頁 - Google 圖書結果

... 時間的按摩、醃製及慢煮後,切波浪紋供客。很多壽司店都有章魚櫻煮,多以冷菜形式呈 ... 蟹肉茶碗蒸,沒有香箱蟹和大塊的清酒蒸鮑魚,於是便臨時升級了菜單。冬日的香箱蟹 ...

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