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蒸蛋不凝固
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蒸鸡蛋羹不凝固的原因教你正确蒸蛋羹的方法
3)用漏网过滤掉气泡,或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉,保证液体表面光滑平整,这样整出来的鸡蛋羹,才不会有难看的蜂窝。 4)盖上一层保鲜膜,放入蒸锅 ...
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