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榨菜蒸豬肉- 食譜 - 煮飯仔

1. 脢頭肉片洗淨，抹乾，以1茶匙美極鮮醬油、糖1茶匙、老抽1/2茶匙、生粉1/2茶匙、米酒1/2茶匙及少許胡椒粉拌勻醃約30分鐘。 2. 榨菜洗淨，切片，用水浸泡1小時，瀝水，拌 ...

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