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粽子是煮還是蒸粽子的做法- 小常識

其實，自從有粽子以來，人們都一直用水煮粽子，極少有人會去蒸粽子。因為採用蒸的方法，根本無法給粽子提供充分的水分，蒸好的粽子會很幹硬，還容易出現夾生現象，不過， ...

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