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蒸白切雞做法
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白切雞是蒸熟的,還是煮熟的?很多人都做錯了,難怪雞肉不鮮嫩
白切雞 是廣東最具特色的食物。整隻雞用金黃的皮煮,酥脆嫩,肉嫩可口。要做這道美味的菜肴,也要注意它。在選材和烹調方面不太粗心,你知道怎麼烹調嗎 ...
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