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烹飪祕訣料理王 - 第 202 頁 - Google 圖書結果

3 蒸蛋時可在鍋邊插一隻筷子,讓鍋內水蒸氣可自然散掉。蒸蛋時間不宜過長,過長會使表面出現小孔,口感也會不夠軟嫩。什錦海鮮蒸蛋作法 1 食材洗淨;蛋液加入調味料拌勻, ...

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