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蒸氣壓溫度換算
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[食譜]夏天就是要吃手工鮮奶酪跟布丁呀!不然要幹嘛
舉例來說用500cc牛奶換算每個容器的大小不同,80ml約可做6個,120ml約可做4個,以此類推,是很簡單的 ... 多放一隻筷子避免電鍋的水蒸氣掉入布丁表層與減低過熱溫度。
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