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電鍋滴雞精作法實驗：自己做滴雞精，有比較划算嗎？

1、將土雞洗乾淨，去除髒汙和血水 · 2、用菜刀的刀背將雞骨敲碎，以便做滴雞精時讓肉汁充分釋出，敲的時候小心別把雞皮弄破了。 · 3、將碗公倒扣在內鍋裡。

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