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誰敢挑戰？」慶全地瓜黃榮清，將台灣蕃薯推上全球市場

... 市場，採收都是用這台，地瓜才不會碰撞破皮，」黃榮清解釋，剛出土的地瓜皮最薄，一旦摩擦破損便容易變黑、也不耐保存。 吃過7-11賣的蒸地瓜嗎？

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