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蒸去殼栗子
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處理栗子有秘訣烚前先要…… | on.cc 東網 - LINE TODAY
此外,栗子雖然耐煮,但果肉經長時間烹調的話,會容易散開。想保持栗子原粒豐富口感,不妨將栗子蒸約30分鐘,令其軟身才入饌烹調。至於去殼去衣 ...
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