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椒鹽杏鮑菇炸在PTT/mobile01評價與討論

將杏鮑菇切小塊，燒熱鍋後下油，然後下杏鮑菇，用中火煎至每面金黃色，盛起備用· 再下少許油，爆香蒜末、辣椒和蔥，下鹽、白胡椒粉和少許麻油，炒一炒.

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