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法國家常料理-Alain Ducasee 的炒蒜香菠菜佐半熟蛋Épinards ...

這裡有個很有趣的地方,Chef Alain Ducasse 用叉子插著蒜炒菠菜,我猜想是不想蒜味蓋過鮮奶油,只讓菠菜有淡淡的蒜香味. 如果不愛吃到蒜的朋友,這還真的是個 ...

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