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零失敗的5道蛤蜊料理，吃過都上癮！ - 美食101

2. 將蛤蜊、切片的蒜頭與枸杞放入鋁箔盒，再倒入清酒。 3. 放入預熱好的烤箱，以200℃烤30分鐘。 ... 炒蛤蜊的時候輕輕推幾下即可, 避免蛤蜊肉脫離殼 ...

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