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蒜頭保存一年
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《雲林蒜頭》優質好蒜,品質出名香又辣 - 台灣幫棒農
蒜頭 是一年一產,台灣全產量不足以供應全台整年的使用量,因此餐廳、加工品都是使用進口 ... 蒜頭保存方式: 濕蒜頭或半乾蒜都要立即取出,攤開日曬,或電扇持續吹。
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