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蒜頭介紹
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蒜頭香且臭令人愛又恨 - 農業兒童網
大蒜剛萌芽,葉片柔嫩時稱為「蒜苗」;莖葉成綠色時稱為「青蒜」;花梗稱為「蒜苔」,再加上蒜頭,幾乎全部都可以食用。而宜蘭除了三星蔥很有名外,也培養出「三星白蒜」, ...
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