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蒜酥作法
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台灣好島遊2 - 第 92 頁 - Google 圖書結果
... 醬油的廣式生抽作法料理'讓肉質細嫩還散發淡淡果香,他很有自信的說,任何羊肉到了他上手『腥味都會消失不見。而當令食材蔣師傅推薦在秋天肉質最豐厚的透抽'「香酥中 ...
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「蒜酥作法」
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