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蒜蓉豆豉蒸魚
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蒸黃立倉(AP67YC)
燒熱油鑊把豆豉及蒜蓉炒香再加入其他豉汁配料煮滾後淋在已蒸熟的倉魚上收工返到屋企 ... 熟亦讓豉汁更入味竹籤或筷子放在碟上蒸魚可以避免接觸碟的一面的魚皮黏在碟上.
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「蒜蓉豆豉蒸魚」
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