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蒜蓉豆豉蒸倉魚Steamed Pomfret in Garlic Black Bean Sauce

做法: 1. 將倉魚除去內臟， 清洗干淨， 特便係肚位， 然後抹乾魚身及肚位。 2. 灑少少胡椒粉於魚兩面及魚肚內， 再將蒜蓉豆豉醬及蒸魚生抽塗勻於魚兩面。

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