南海豐【蒜蓉蒸蝦粉絲煲】作法教學 · 1.先將寬粉(or冬粉)1份,泡水約30分鐘(泡軟) · 2.等待的同時將蝦子洗淨剪鬚開背(不開背也行喔!) · 3.調配醬汁:鹽巴1/4茶匙、米酒1大匙 ...
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