[爆卦]蒜蓉蝦冬粉是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蒜蓉蝦冬粉鄉民發文沒有被收入到精華區:在蒜蓉蝦冬粉這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 蒜蓉蝦冬粉產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過3,236的網紅About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊,也在其Facebook貼文中提到, 吃晚餐囉!今天大人不在,自己來煮😁 炒小白菜 蒜蓉蝦冬粉(冬粉被埋下去了,因為蝦太大) 關東煮(兒子點名) 煎豬五花...

 同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,有濃濃蝦油香的 #蒜蓉粉絲鮮蝦煲 #來做菜吧~今天要做的是絕對吃了會回頭再做的 #蒜蓉粉絲鮮蝦煲 #利用蝦頭煸出濃濃的蝦油,然後再跟冬粉還有蝦子一起燜煮的蒜蓉粉絲鮮蝦煲,保證你一定會鍋光見底意猶未竟~ 可能會有人覺得蒜蓉粉絲鮮蝦煲是一道年菜,因為感覺這就是一道麻煩的菜,噢~no no no,如...

蒜蓉蝦冬粉 在 x 啾比 x Instagram 的精選貼文

2021-09-15 18:10:13

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蒜蓉蝦冬粉 在 Anita 糖 Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 15:51:49

。 前幾天有人問「飛飛會向麻馬點餐嗎?」 「當然會啊!!」 畢竟他對食物可是很有自己想法的 今天這道料理就是出自他的點餐 故事是這樣的 某天隨口問 飛飛你中午想吃什麼 飛回答「我要吃前(昨)天那個QQ麵和大蝦蝦」 哦~~原來是對前一天晩餐 「蒜蓉蒸蝦粉絲煲」還迷戀意猶未盡著 那就決定再煮一次(不用思...

  • 蒜蓉蝦冬粉 在 About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊 Facebook 的最讚貼文

    2020-10-13 18:26:55
    有 172 人按讚

    吃晚餐囉!今天大人不在,自己來煮😁
    炒小白菜
    蒜蓉蝦冬粉(冬粉被埋下去了,因為蝦太大)
    關東煮(兒子點名)
    煎豬五花

  • 蒜蓉蝦冬粉 在 Aliceの鄉村小宿 Facebook 的最佳解答

    2019-02-03 16:01:33
    有 33 人按讚

    穿著主持服早上也持續奮戰中
    原來日子可以過的很充實
    過年年菜餐餐大餐
    教你怎麼30分鐘快速辦桌
    豆瓣醬XO醬通通out!
    用最簡單的調味找到食物的原味
    大家新年快樂唷!
    我們過完年見
    持續學習讓自己跟別人不一樣😁

    #金鍋年菜
    #原味不流失
    #紅酒醋滷蹄膀 瞬間掃空超Q
    #香菇鑲肉
    #南瓜馬鈴薯沙拉
    #蒜蓉蝦冬粉
    #五行蔬菜湯
    #櫻花蝦米糕
    #菇菇青花菜🥦 @ Alice的築夢之旅X鄉村小宿

  • 蒜蓉蝦冬粉 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的精選貼文

    2021-07-09 21:58:52

    有濃濃蝦油香的 #蒜蓉粉絲鮮蝦煲

    #來做菜吧~今天要做的是絕對吃了會回頭再做的 #蒜蓉粉絲鮮蝦煲

    #利用蝦頭煸出濃濃的蝦油,然後再跟冬粉還有蝦子一起燜煮的蒜蓉粉絲鮮蝦煲,保證你一定會鍋光見底意猶未竟~

    可能會有人覺得蒜蓉粉絲鮮蝦煲是一道年菜,因為感覺這就是一道麻煩的菜,噢~no no no,如果你等到過年才做來吃那就可惜了!

    我知道防疫期間人人都成為了大廚了,幾乎人人各顯神通花招百出,說實在我也經常坐在電腦螢幕前看到目不暇給,口水吞麥里~說實在的邊滑邊看還真會會記雞很多靈感。

    但是今天的這一道蒜蓉粉絲鮮蝦煲實在也是蠻厲害的,除了我們拍攝了兩次之外,還有就是雖然做法一點都不難,但就是要注意冬粉的種類和烹煮時間的拿捏。

    今天的主角就只有冬粉和鮮蝦⋯⋯
    冬粉選擇錯了就會煮不軟
    蝦子煮過頭了就會又亁又硬
    這兩個主要食材好不好吃時間烹煮的時間,才是蒜蓉粉絲鮮蝦煲最重要的「眉角」

    不過大家別擔心因為我已經先失敗過了,所以我這個過來人的經驗跟你們分享,我想你們在煮的時候就可以避免失敗了。

    反正大家宅在家沒事,沒事就宅在家,那就一起來研究做做看 #蒜蓉粉絲鮮蝦煲

    #日本土鍋和日本雪平鍋下星期一開團喔~

    -
    【蒜蓉粉絲鮮蝦煲 食材】
    冬粉2朵
    蝦子10隻
    青蔥50克
    青蔥2支
    老薑10克
    紅辣椒1條
    蒜頭20克
    橄欖油3大匙
    醬油2大匙
    蠔油2大匙
    紹興酒1大匙
    糖1小匙
    水150~180cc

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  • 蒜蓉蝦冬粉 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最佳解答

    2021-06-19 12:00:04

    🌱更多一周晚餐紀錄
    - 肉片炒烏龍/安東燉雞/豆奶鍋/番茄牛肉燉飯/蛤蜊雞肉鹹粥
    https://youtu.be/eyP-pK2RF7E

    - 海鮮煎餅/雞肉麻婆豆腐/素食炸醬麵/滷軟骨/蛤蜊絲瓜滑蛋蓋飯
    https://youtu.be/sOm5UwlKlJ0

    - 松露義大利麵/鹹水雞/無水蔬菜燉肉/南瓜麵疙瘩
    https://youtu.be/5o6A-yu7FHc

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    🌱補充食譜
    * 茶碗蒸食譜
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    * 蔬菜挑選方式
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    * 奶油檸檬雞肉燉飯(白飯版本)
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    0:00 preview
    0:15 洋蔥培根湯烏龍
    2:20 奶油檸檬雞肉燉飯
    4:05 韓式部隊鍋
    5:50 蛤蜊冬粉套餐
    8:11 白蘿蔔煮油豆腐

  • 蒜蓉蝦冬粉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

    2021-03-19 21:34:53

    📌買【IRIS OHYAMA】日本鑽石塗層IH不沾鍋具9件組 按這裡→https://lihi1.com/sAy8M

    1.蒜蓉鮮蝦粉絲煲
    材料:
    鮮蝦12尾 shrimps 12
    蒜末30公克 garlic 20g
    薑末15公克 ginger 15g
    芹菜粒 15公克 Chinese celery 15g
    冬粉3把 bean threads 150g
    油3大匙 oil 3tbsp.
    調味料
    米酒2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
    醬油3大匙 soy sauce 3tbsp.
    鹽1/4茶匙 salt 1/4tsp.
    糖1茶匙 sugar 1tsp.
    白胡椒粉1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp.
    水300ml water 300ml
    作法:
    1.冬粉泡溫水30分鐘後瀝乾。
    2.熱鍋加油,放入鮮蝦煎香至半熟且後取出。
    3.原鍋放入蒜末、薑末爆香,加入所有調味料煮滾。
    4.放入冬粉拌勻,再放入鮮蝦,蓋上鍋蓋,小火燜煮約2分鐘讓冬粉吸收醬汁。
    5.開蓋撒上芹菜粒即可。

    2.魚香茄子粉絲煲
    材料:
    茄子段 500公克 aubergine 500g
    薑末 15公克 ginger 15g
    蒜末 15公克 garlic 15g
    絞肉 200公克 minced pork 200g
    蔥花 15公克 scallion 15g
    冬粉3把 bean threads 150g
    調味料:
    醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
    白醋 1大匙 rice white vinegar 1tbsp
    辣豆瓣醬 3大匙 chili bean sauce 3tbsp.
    水 300ml water 300ml
    鹽1/4茶匙 salt 1/4tsp.
    糖 1/2茶匙 sugar 1tsp.
    作法:
    1.熱鍋倒入適量油,放入薑末、蒜末爆香。
    2.放入絞肉炒至肉色變白,再加入辣豆瓣醬,炒至產生紅油,再放入其餘調味料煮滾。
    3.放入茄子拌勻,煮約2分鐘讓茄子變軟入味。
    4.開蓋放入冬粉拌勻,蓋上鍋蓋續燜煮2分鐘讓冬粉吸收醬汁。
    5.最後撒上蔥花即可。

    3.蠔油牛肉粉絲煲
    材料:
    牛肉片300公克 beef 300g
    蔥段30公克 sallion 30g
    薑片20公克 ginger 20g
    辣椒片15公克 chili pepper 15g
    冬粉3把 bean threads 150g
    醃料:
    醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
    蛋白 1大匙 egg white 1tbsp.
    太白粉 1茶匙 tapioca starch 1tsp.
    沙拉油 1大匙 oil 1tbsp.
    調味料:
    蠔油3大匙 oyster sauce 3tbsp.
    米酒1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
    水300ml water 300ml
    香油1大匙 sesame oil 1tbsp.
    鹽少許 salt 1/4tsp.
    作法:
    1.牛肉片與醃料混合均勻,靜置10分鐘讓牛肉吸收。
    2.熱鍋將牛肉炒至變色約七分熟後,取出。
    3.熱鍋倒入適量油,放入蔥段、薑片、辣椒片爆香,再加入所有調味料煮滾。
    4.放入冬粉拌勻,再放入牛肉,蓋上鍋蓋,以小火燜煮約2分鐘,讓冬粉吸收醬汁。
    5.開蓋淋上香油拌勻即可。
    -

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