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蒜蓉蝦仁
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【食譜】蒜蓉椒鹽蝦球 蒜香四溢、鹹香彈牙的宴客菜
1.蝦仁去殼挑出腸泥切背,加入鹽、雞粉、米酒、薑末攪拌均勻,繼續加入太白粉抓拌均勻備用。 · 2.加入植物油,抓拌均勻,可以避免翻炒時蝦仁沾黏。 · 3.起油 ...
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