扁意粉 140 克. 橄欖油 20 毫升. 煙肉 100 克. 蒜蓉 10 克. 洋蔥 60 克. 雞蛋 2 隻. 巴馬臣芝士粉 80 克. 淡忌廉 300 毫升. 黑胡椒粒隨個人喜好. 鹽 隨個人喜好.
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