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蒜苔、蒜苗、蒜頭老是搞混？其實都是同一種！ - 食譜自由配

・不腐爛、不枯萎，上部濃綠、基部嫩白、尾端不發黃，新鮮脆嫩。 ・支條長且粗，花苞不開花。 料理方式. 處理蒜苔時，先把纖維比較粗硬的部分折 ...

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