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【食譜】蔥爆雞丁 - 寫字盒子。品味生活

醃肉：雞胸肉切丁+醬油適量+米酒一匙，下油鍋前裹上一層地瓜粉或太白粉 2.起油鍋，將雞丁炒至變白撈起備用 3.爆香蔥白、蒜末、辣椒後，倒入雞丁及蔥綠拌炒

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