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生蒜熟蒜功效大不同吃生蒜比熟蒜更好 - TOPick - 經濟日報

番茄經烹煮及切碎，被破壞的細胞壁能增加其生物利用率，換言之吃熟食的茄紅素比新鮮生的有更豐富的營養價值。大蒜則以生蒜比熟蒜對身體健康有更大裨益，生 ...

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