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蒔蒔乳酪台北
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一起到綠色餐廳吃頓飯!——在地友善食材×溫暖節令料理,跟著番紅花走訪全台22家風土餐廳
絲綢起司涼筍佐花椒鳳梨醬當季綠竹筍搭配招牌的絲綢乳酪,再抹上台灣本土果醬品牌在欉紅的花椒鳳梨果醬,並以蒔蘿和主廚自製鹽漬檸檬提味,風味雅致,是夏季清爽開胃菜。
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