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【油的冒煙點】選對的油、用對的方式烹調，吃出健康好滋味

例如：拿葵花油來做煎炸，但葵花油在攝氏107 ℃就開始冒煙變質，. 那我們吃進去的是健康的食物還是毒素呢？ 所以一般依照烹飪習慣，料理方式依溫度 ...

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