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不一樣的葡萄酒全書 - 第 203 頁 - Google 圖書結果

帕克雖然在釀造過程將葡萄酒質量大大提升的空間不大,但是要確保整個過程中都達到 ... 是否過濾澄清,是否進行乳酸發酵,用橡木桶、水泥罐還是不銹鋼桶發酵、陳年多少年, ...

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