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37杯酒喝遍義大利：葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格，全面掌握義大利酒精華

... 此品種鮮少讓出酒色深濃的葡萄酒,因為天生果皮較薄。和大多數釀酒葡萄一樣,山吉歐維榭的果汁本身為透明,因此酒色完全源自果皮和果肉在發酵過程一同浸泡。

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