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葡萄籽油缺點
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好媽媽千萬別一罐沙拉油又煎又炒又炸!無毒生活專家譚敦慈 ...
... 至少需要準備2-3種油品,可根據不同油品的發煙點,再依個人喜好選擇。 2. 高溫烹調(炒、煎、炸):. 若用於炸物或炒的料理,要用耐高溫的葡萄籽油、芥花籽油等。
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