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葡萄籽油可以炒菜嗎
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除了超過發煙點是大忌專家:煎煮炒炸都用同瓶油容易變質
水炒、炒菜加水悶鍋(100℃). 沙拉油、紅花油、菜籽油、亞麻仁油、印加果油、葵花油、玄米油、玉米油、葡萄籽油、芝麻油、玄米油.
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