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萵苣葉
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萵苣的營養成分 - 台灣癌症基金會
文/前台北榮民總醫院腫瘤護理督導長 全秀華. 2005/6/1. 古早的千金菜,學名叫萵苣(Lettuce),因葉內含有乳白色汁液,在歐洲、印度又叫「乳草」。
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