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萵苣生吃洗
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蔬菜「先切再洗」營養全流失營養師:這樣做才對
而萵苣、橄欖等維生素C和葉酸也很高,生吃沒有太大問題。另外,市面上常見的小黃瓜,雖然也富含維生素C,但他有氧化酶,會破壞其他食物的維生素C,這時候 ...
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