為什麼這篇美生菜沙拉鄉民發文收入到精華區：因為在美生菜沙拉這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者littlestarx2 (star)看板cookclub標題[問題] 生菜沙拉用的生菜可以做燙...
美生菜沙拉 在 AGA不專業食記&攝影 |美食|超商|宅配|開箱 Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 19:17:03
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我現在在歐洲
空心菜 高麗菜等這裡都沒有
想吃燙青菜就要到中國商店買白菜
可是...實在好遠...orz
一般超市賣的都是看起來很大一顆 (萵苣?)
因為不吃生菜所以也說不上來它們是什麼菜XD
這種菜可以做燙青菜嗎
是不是燙久一點就好了??
有看到花椰菜
可是好大好硬
很懷疑煮了會不會軟......
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 82.127.47.48
推 ssminko:萵苣燙個幾秒就好了阿 04/06 21:39
推 loreleiisme:萵苣燙+蠔油一點點,很好吃~花椰菜好阿!!! 04/06 21:40
推 firstu:我都把蘿美當成偽大陸妹..... 04/07 01:06
推 volkyrie:所有的萵苣都可以燙，沒問題，花椰菜只要吃花和下面的梗 04/07 01:43
推 kmark:沒錯 不管什麼菜我都可以把它拿來炒了 台灣人的驕傲呀 哈哈 04/07 07:56
→ bob770717:我記得萵苣好像是煮火鍋常用到的 04/07 08:04
推 seagreen2005:煮火鍋的是茼蒿=_= 04/07 15:49
推 fishlove330:我把所有生菜都拿來炒，萵苣真的很像大陸妹，幾乎所有 04/08 01:15
→ fishlove330:的菜炒起來都好吃。花椰菜的梗要把外面那層菜"皮"切掉 04/08 01:16
→ fishlove330:，不然很難吞下去! 04/08 01:16
推 aya:一包一包那種切好洗好的生菜也能炒嗎? 上次炒，味道有點怪 @@" 04/08 03:33
推 timtams:萵苣+沙茶醬,很優! 一包洗好的生菜要看有那些菜,有的菜 04/09 06:34
→ timtams:生吃像草,炒起來也不會好多少 04/09 06:34
推 SoultoMe:羅美生菜貴很多耶...大陸妹差遠了XD 05/03 18:08