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萵苣生吃洗
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這三種動物爬過的生菜食用前處理原則必看 - 康健雜誌
廖嘉宏建議,避免生吃蝸牛、蛞蝓或福壽螺等螺類,即使要吃也應該煮熟,至少用滾水煮3~5分鐘,就能去除這些寄生蟲;處理這些食材時,也要戴手套並洗淨 ...
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