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燙青菜沒那麼健康！譚敦慈：熱炒、川燙都NG - 生活

她最推薦的料理方式是「拌煮青菜」，不但簡單方便，又可保存營養價值。 ... 用熱水川燙或用青菜煮湯；另外，譚敦慈說，青菜盛盤時應盡量瀝乾湯汁，也 ...

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