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豬牛變色：美豬美牛開放爭議 - Heho健康

雖然要求要標示產地及來源，但還是有可能會買到含有瘦肉精的肉，陽明大學食品安全及健康風險評估研究所長楊登傑則教大家，可以利用「汆燙過水」的方式，至少消除一些瘦肉精 ...

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