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食用肉品暴露萊克多巴胺之健康風險評估報告摘要

危害 鑑定即針對食品中的危害物質之毒性及健康影響進行確認。 1. 聯合國糧農組織/世界衛生組織聯合食品添加物專家委員會（JECFA, 2004）. 之資料簡要羅列如下：.

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