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維生素B3之生理功能與攝取

... 菸鹼酸酯類(nicotinate esters)三種。基本上，菸鹼酸酯類在人的食物中含量較少，且只有部分的菸鹼酸酯類在血漿中可以被水解生成菸鹼酸(參考文獻O.

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