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菲式料理
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菲律賓美食巡禮:與海洋如此親近,為何國菜是「烤乳豬」而非 ...
不管如何,到菲律賓必吃美食就是炭火烤乳豬,它是用整隻小豬下去料理,先掏除內臟,塞入各種香料,再拿調味醬、蒜茸、洋蔥、汾酒、五香粉等調勻塗抹, ...
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