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煎烤菲力牛排佐紅酒醬汁 - 泰晤士河畔狂想曲

通常在家吃牛排, 大都簡單地僅以鹽、黑胡椒調味煎烤, 不加多餘調味醬汁。 但對於菲力這種肉質瘦瘦的牛肉, 我喜歡佐醬汁, 可以更提升它的美味度。 作法: 1.

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